穿书七零白捡的空间就是香第224章 制作榛子酥

“嘁那还不是我手把手教的！”老李头抖了抖烟灰嘴角挂着得意的笑悠哉地又吸了口烟。

楚墨染笑着看两个老头拌嘴感觉还挺有趣的。

她笑眯眯插话：“春生叔李大叔有啥我能搭把手的？” “没啥事了等我砌好这块儿就可以上石板了一会儿就完事了你忙你的去吧！别在这儿沾一身灰！” 楚墨染看了看自己好像也帮不上什么忙“那我就不添乱了有事您叫我。

” 她转身出了屋。

回到院子她拿起背筐朝孟春迎说：“春迎帮我从厨房拿两个麻袋。

” “好的姐姐！”孟春迎一路小跑麻溜进了厨房抱出两个粗布麻袋。

楚墨染把麻袋铺在地上将背篓倾斜一倒哗啦啦草药和几捧野树莓洒在麻袋上。

这只是今天采摘的一部分草药剩下的她准备留在空间里晾晒。

她蹲下身从厨房拎来个搪瓷盆小心挑出野树莓红艳艳的果子堆了大半盆颗颗饱满像玛瑙珠子。

“春迎你把这些野树莓拿到厨房洗洗跟小豆子分着吃甜着呢！” 小豆子一下就被满盆子红彤彤的小果子吸引住了。

之前上山的时候他也摘到过这种小果子他吃了几个甜甜的可好吃了本来打算拿回家给姐姐吃结果都被哥哥抢走了。

这回见满满一盆高兴得不得了。

孟春迎接过盆笑得腼腆：“好的姐姐！” 她牵着小豆子到水缸边清洗。

楚墨染这边也没闲着挑选草药、分门别类根茎类的泥巴重她便用大桶接水反复清洗。

其它的的草药则需要快速清洗免得浸泡时间长了影响药性。

洗好的草药摊开晾晒。

“姐姐吃果子！”孟春迎见楚墨染双手沾泥忙捏了颗树莓送到她唇边。

楚墨染顺势张嘴果子入口酸甜汁水炸开是莓果特有的香甜味道。

她眯眼满足地嚼着：“嗯真甜！你们吃吧我忙完了再吃。

” 孟春迎和小豆子搬来小板凳坐院子里抱着盆子美滋滋吃起来。

小豆子抓了一把塞到嘴里吃得腮帮鼓鼓汁水沾嘴角美滋滋的笑：“姐姐这个果子真好吃！” 孟春迎也捏了一颗放到嘴里酸酸甜甜让人吃了一个不自觉还想吃第二个。

楚墨染忙完手里的活笑着看向他们。

一盆子树莓只去了一个尖尖还剩下不少。

楚墨染突然灵机一动干脆一会儿做点树莓果酱留着平日里给孩子抹馍馍吃。

吃完果子她和春迎又开始腌酸菜。

白菜已经在院里晾了两天表皮略显发干正是时候。

两人一人一把刀开始去掉白菜的老叶和根部。

四十棵白菜没一会就清理完了。

孟春迎烧开一锅水将白菜根部烫软楚墨染则洗净大缸擦得锃亮。

两人配合默契一层白菜一层粗盐码得整整齐齐最后压上大石灌满井水没过白菜盖上盖子静待发酵。

“春迎这个要腌上多久呀？” “姐姐腌上一个月就可以吃了。

” 楚墨染盯着那一缸腌好的白菜心里泛起一阵柔软——多年未曾吃过的味道仿佛就在眼前。

腌好酸菜趁着没什么事楚墨染打算给孩子们做点小零嘴儿吃。

摘了那么多榛子还一直没有吃她准备做点榛子酥吃。

厨房筐子里有一筐上次摘得榛子放了这么久外面的软皮已经彻底干燥了。

“春迎小豆子咱们做点榛子酥吃吧！” “榛子酥？”两个孩子眨着眼都有些茫然。

“姐姐啥是榛子酥？”孟春迎好奇问道。

楚墨染笑了笑：“就是跟核桃酥差不多不过是用榛子做的香香脆脆的可好吃了。

” 俩孩子一听核桃酥眼睛唰地亮了想到那甜滋滋的味道齐声喊：“好呀！” 小豆子还咽了口唾沫迫不及待地说道：“姐姐我们快做吧！” 楚墨染笑着点点头随即分配任务：“春迎你来剥榛子的皮把软壳剥掉然后炒熟榛子等我一会儿再把榛子敲出来。

” “好！”孟春迎干劲十足立刻蹲下身开始干活。

“楚姐姐我呢我呢？”小豆子蹦到她跟前生怕被落下。

“你这个小馋猫负责帮姐姐烧火！”楚墨染刮他鼻子乐得眯眼。

“好！”小豆子喜滋滋的接下任务。

安排好两个孩子楚墨染自己则动手开始砌一个简易的烤炉。

院子角落里正好有些剩下的黄泥和土坯砖是春生叔砌炕时多出来的。

她进去问了一声春生叔得到确认这些材料已经用不上了便在厨房一侧空地找了块平整的地方动手搭炉。

她动作利索先把地面夯实再把土坯砖一层层码好用黄泥糊缝留出炉膛、烤炉口、通风口和烟道。

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