穿越古代摆摊小厨娘第734章 故物触发穿越归程马蹄糕为证
一、临安冬雪故物重现引归途 寒冬腊月临安城下起了罕见的大雪。
鹅毛般的雪花纷纷扬扬地飘落给整座古城披上了一层厚厚的银装。
御街两旁的树木挂满了冰凌晶莹剔透宛如童话中的世界。
林晚星和谢景渊的生活已经步入正轨他们在“悦来客栈”后院租了一间小房林晚星的粤式点心也成了客栈的招牌不少食客慕名而来生意兴隆。
这天傍晚雪下得正紧林晚星和谢景渊送走了最后一批客人正坐在炉火旁取暖。
桌上放着一碗热腾腾的姜撞奶这是林晚星新学会的点心用新鲜的牛奶和姜汁制成暖身驱寒很受客人欢迎。
“时间过得真快我们来这里已经快半年了。
”林晚星喝了一口姜撞奶看着窗外的雪景轻声说道。
虽然在这里生活得不错但她还是偶尔会想念现代的家人和朋友想念那间充满花香和糕点香气的“星语花坊”。
谢景渊握住她的手眼神温柔:“是啊快半年了。
别担心我们一定能找到回去的办法的。
”他心里也同样思念着现代的生活更重要的是他不想让林晚星一直困在这个陌生的时代。
就在这时谢景渊忽然想起了什么从怀里掏出一个东西:“对了晚星你看这个。
” 林晚星低头一看只见谢景渊手里拿着的正是那个让他们穿越到古代的青铜盒子。
盒子上的奇特花纹在炉火的映照下泛着淡淡的绿光。
“你从哪里找到的?”林晚星惊讶地问道。
她记得穿越时盒子已经打开后来就不见了踪影。
“上次我们去李府赴宴回来的时候我在客栈门口的雪堆里发现的。
”谢景渊解释道“我一直没告诉你是怕你看到了会更心烦。
我研究了很久也没发现什么特别的地方。
” 林晚星接过青铜盒子轻轻抚摸着上面的花纹心里百感交集。
这是他们穿越的源头或许也是他们回去的关键。
她尝试着打开盒子和上次一样盒子一打开一股微弱的光芒就从里面散发出来。
“景渊哥你看!”林晚星指着盒子里面只见盒子底部刻着一行她从未见过的文字在光芒的照耀下文字似乎在慢慢转动。
谢景渊凑近一看也皱起了眉头:“这是什么文字?我从来没见过。
” 就在他们专注地研究盒子时忽然窗外的雪下得更大了狂风呼啸吹得窗户吱吱作响。
青铜盒子里的光芒越来越强将整个房间都照亮了。
林晚星和谢景渊只觉得一阵强烈的眩晕袭来和上次穿越时的感觉一模一样。
“晚星!抓紧我的手!”谢景渊大喊一声紧紧握住了林晚星的手。
林晚星只觉得眼前一黑失去了意识。
二、南宋临安·最后一味马蹄糕 - 适配场景:作为告别古代的最后一味点心既是对这段生活的纪念也承载着对未来的期许。
适合在寒冷的冬日食用搭配热茶暖身暖心。
做好后需尽快食用若需保存可密封放入阴凉处冬季可保存2-3天食用前可略微蒸热。
适合所有喜欢清甜软糯口感的人群马蹄的清热功效在冬日也能帮助消化缓解油腻饮食带来的不适。
- 基础原料: - 主料:马蹄粉200克(选用色泽洁白、粉质细腻的马蹄粉确保口感软糯带有马蹄特有的清香)、白砂糖150克(调味根据口味可减至120克选用绵白糖融化快且口感细腻)、清水600毫升(分为两份一份300毫升用于调粉一份300毫升用于熬糖)、新鲜马蹄150克(去皮切成细小碎末增加口感和风味选新鲜、饱满的马蹄)。
- 辅料:食用红色素1滴(可选用于给粉浆染色使糕点颜色更鲜艳选食品级天然红色素用量极少)、食用油5毫升(涂抹蒸盘用选无味的玉米油)。
- 工具:蒸锅1个(带蒸屉密封性好)、不锈钢盆2个(调粉浆和熬糖用)、木勺1把(搅拌用)、电子秤1台(称量原料用古代可用杆秤替代)、刮刀1把(辅助搅拌和刮取粉浆)、蒸盘1个(直径约20厘米的圆形蒸盘)、刷子1把(刷油用)、菜刀1把(切马蹄用)、案板1块(切马蹄用)、细网筛1个(过滤粉浆用)。
- 关键步骤: 1. 准备工作: - 处理马蹄:将新鲜马蹄洗净、去皮切成细小碎末备用。
- 涂抹蒸盘:用刷子在蒸盘内壁涂抹一层薄油防止粘连备用。
2. 调制粉浆: - 混合粉和水:将马蹄粉放入不锈钢盆中加入300毫升清水搅拌至完全溶解无颗粒。
- 过滤粉浆:用细网筛过滤粉浆去除杂质和结块静置10分钟。
3. 熬制糖液: - 将白砂糖和剩余的300毫升清水放入另一个不锈钢盆中小火加热并搅拌至糖完全融化糖液微微沸腾后关火冷却至温热。
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