路边摊很一般他的美食馋哭全网第386章 见者有份

刘瘸子和刘建设热情挽留送出门还不罢休硬把两盒铁观音塞给苗侃。

苗侃摆手不收。

刘瘸子一转身塞到了苗旭军手里。

两盒茶七八百一斤顶贵的货。

苗调呢胳膊底下又被刘建设塞了两条“和天下737”。

这一通操作把苗旭军和苗调整得心里直乐。

这俩人前倨后恭脸变得比翻书还快。

可谁在乎呢？ 现在村里这帮人日子好过不好过全看苗侃愿不愿意抬一下眼皮——下次别挡着他铺子门口摆摊就成。

行那就走着瞧。

出了好旺来那边小吃摊也快收工了。

猪杂粥还剩十几碗东西也都收拾得差不多了。

苗侃原本打算留个戚风蛋糕的车刚停稳本来想去交代一声结果在好旺来一坐就是近一个小时这事直接给忘到脑后了。

苗旭军想着搭把手收个摊结果一瞅餐车里又多出个人来。

“苗侃你啥时候又招了个帮工？” 好家伙一个小摊子三个人管是不是有点太阔绰了？ 可转念一想人家这生意一天赚的顶别人一个月再多请俩人都不叫事儿。

得也不用他动手了人家压根不缺人手。

苗旭军和苗调干脆回到车上坐上那辆迈巴赫打道回府回别墅歇着去了。

这边苗侃自个儿开车直奔欧瑞。

富婆刚发消息过来说饿得前胸贴后背了。

开了一下午会饭都没正经吃上一口人都快瘪了。

苗侃早就答应带戚风蛋糕过去那边俩人肯定眼巴巴等着馋得口水都要流下来。

车子一到欧瑞苗侃熟门熟路地溜进后厨。

厨房里的人谁不认识他？一个个赶紧点头哈腰喊“苗老板”。

朱雪蓉是这儿的老板娘他呢就是老板名正言顺。

西点这块归能天民管。

听说苗侃要做戚风赶紧把鸡蛋奶油全备齐眼都不敢眨地等着看大神出手。

毕竟这种机会可不多见。

现在欧瑞中餐那边忙得脚不沾地。

就因为猪杂粥和羊肉汤太抢手天刚亮就得开始备料整个后厨一直干到下午一两点才能喘口气。

反观西点区冷冷清清几乎没几个人过来。

苗侃麻利地系上围裙戴上厨师帽卷起袖子就开工。

你刷短视频可能看过戚风教程画面一剪好像挺轻松。

可真上手你就知道了每一步都在给你挖坑。

为啥有人做出来蛋糕裂得像干河床或者一出炉就塌成饼？ 问题不在步骤而在细节。

烘焙这事儿真不是谁有手谁就能成。

想做到苗侃这水平？那得脱几层皮差之毫厘就全盘皆输。

光是打发蛋清、调配面粉、控温烤箱这些环节哪个都得掐着秒来半点马虎不得。

能天民在旁边看得心惊胆战手心直冒汗。

最绝的是那个蛋黄蛋清分离——你见过谁单手甩鸡蛋左右开弓两个一起上吗？ 这是在做饭还是在变魔术？ 一般人连蛋清扯不断都费劲还得靠勺子刮。

苗侃倒好手指一抖蛋壳一磕蛋清滑得跟水银似的一点不带沾黄。

这一手看得能天民直咽唾沫。

他心里清楚这活儿不是练个十天半月就能上的天赋加经验缺一不可。

算了老老实实用两只手吧咱不图快图稳。

接着牛奶混玉米油按比例搅匀筛进低筋面粉手法得轻不能搅太猛否则面起筋蛋糕就硬了。

再把剥好的蛋黄加进去搅成丝滑的糊状。

另一边蛋清里撒糖、滴柠檬汁电动打蛋器开到中高速打到拉出直挺挺的小尖角才算完。

然后两种糊混合轻翻几下倒入模具送进烤箱。

当然烤箱得提前预热好温度高低差个五度都能影响成品。

等了没多久的一声清脆响起。

苗侃套上隔热手套把蛋糕取了出来。

漂亮！ 奶香扑鼻满屋都是甜丝丝的味儿。

能天民站在旁边喉咙不自觉地滚动了一下。

那蛋糕表面光滑得反光一点气孔都挑不出来像刚打磨过的玉石。

这已经不是“做成了”那么简单了简直就是艺术品。

拿勺子轻轻一敲整个蛋糕跟着颤晃得像果冻duang duang响。

苗侃一口气做了三个六寸的临走前顺手给了能天民一个。

“见者有份借你地方用用。

” 能天民笑得合不拢嘴：“谢谢苗老板那我就不客气了。

” 心里头热乎着呢待会儿非得细细品一口看看传说中的“神仙蛋糕”到底有多神。

三十七楼总裁办公室。

苗佳慧正坐在椅子上啃财务报表。

她大学读的是金融眼下这堆厚厚一沓资料她看得格外认真眉头都没松过。

这些文件本来不能外泄她连正式员工都算不上按理说碰都不能碰。

但谁让她是朱雪蓉的小姑子呢？人家信得过也就睁一只眼闭一只眼。

苗佳慧也懂得珍惜机会一点不含糊。

朱雪蓉抬眼瞧了瞧她忍不住笑出声。

这丫头认真起来估计你给她一碗墨水她都能蘸着饺子吃下去。

这时门口传来敲门声。

苗侃提着刚出炉的戚风蛋糕走了进来。

朱雪蓉一看是他眼里立马亮了起来。

她家这位苗老板又来投喂了简直是打工人的救星。

一天的烦闷疲惫瞬间烟消云散。

苗佳慧听见动静头也不抬随口喊了声“哥”。

眼睛依旧死死盯在纸面上生怕漏了个数字。

苗侃知道她这脾气学起来六亲不认也就没打扰径直走到朱雪蓉办公桌前。

那张酒红色实木大桌擦得锃亮一尘不染。

朱雪蓉从后面绕出来顺势一坐挺翘的臀直接压在桌沿上。

今天她穿的是OL风马卡龙粉蓝西装外套内搭白色真丝衬衫配一条黑色包臀裙。

看着简约实则贵气逼人。

她斜坐着双腿交叠裙摆微微往上滑了一截露出一截白得发光的小腿。

那皮肤细腻得连毛孔都看不见更别提什么斑点痘印。

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