我靠摆摊卖美食成了罪犯克星第九十二章 水星布丁
她先将奶油奶酪隔热水软化用打蛋器搅打至顺滑无颗粒的状态。
接着将淡奶油与细砂糖混合打发至六分发即出现清晰纹路但仍保持流动性的状态。
将打发好的淡奶油分次与奶酪糊混合动作轻柔地翻拌均匀确保没有消泡。
然后处理吉利丁片用冰水泡软后挤干水分隔热水融化成液态稍凉后倒入奶酪糊中快速搅拌均匀。
最后加入适量的蝶豆花汁和一点点接骨木花利口酒奶酪糊瞬间呈现出一种梦幻的、如同水星表面般的蓝紫色泽还带着淡淡的花果清香。
她将混合好的布丁液过筛确保口感极致顺滑然后倒入一个个精致小巧的透明布丁杯中轻轻震出气泡盖上盖子放入便携式小冰箱中冷藏定型。
中午时分苏小暖的小摊车出现在了晨曦幼儿园附近的一条林荫道旁。
她刚把摊车停稳准备好工具做了不到五份布丁幼儿园放学铃声就清脆地响了起来——才下午两点半。
苏小暖赶紧将做好的五份布丁放入透明的、带点冷藏功能的展示柜里。
旁边的小喇叭十分敬业地开始循环播放洗脑宣传语:“新鲜现做的水星布丁~一口咬掉星空~嗯~美味香甜~水星布丁爸爸爱吃妈妈爱吃爷爷爱吃奶奶爱吃小孩子更爱吃大家快来买呀~” 这招果然有效。
很快一个个被家长牵着、或者自己蹦蹦跳跳走出幼儿园的小豆丁们就被展示柜里那些仿佛装着“星空”的漂亮布丁吸引了目光。
“妈妈!看!蓝色的果冻!” “奶奶那个好漂亮啊!星星在里面吗?” “爸爸我想吃那个!” 小孩子们扒在展示柜前眼睛瞪得溜圆小嘴巴微微张着口水都快流出来了眼神里充满了对未知美食最纯粹的渴望。
不少家长见状脸上露出些许无奈。
一个穿着工装、看起来有些疲惫的男家长在人群中焦急地找了一圈没看到自家孩子一转身发现他家那个调皮小子正趴在苏小暖的摊车前踮着脚尖眼巴巴地望着柜子里的布丁。
男人脸色一黑大步流星地走过来刚要开口训斥:“臭小子!乱跑什么!看我不……” 话还没说完一股极其独特、清甜而不腻、带着淡淡花香的奶香气便钻入了他的鼻腔。
他下意识地吸了吸鼻子目光顺着香气来源落在了苏小暖正在制作布丁的手上。
只见苏小暖动作流畅地将那梦幻的蓝紫色布丁液倒入模具手腕轻巧地转动让液体均匀铺满然后拿起一个小喷枪对着布丁表面轻轻一喷——瞬间一层薄薄的、如同水星表面环形山般的焦糖脆壳便形成了发出细微的“咔嚓”声色泽金黄诱人。
男人看得眼睛都直了喉结不自觉地滚动了一下。
这……这看起来也太好吃了吧! 就在这时他腿边的小豆丁使劲扒拉着他的裤腿仰着小脸用带着哭腔的声音哀求:“爸爸……爸爸……买一个嘛就一个……那个蓝色的星星……看起来好好吃……” 男人被儿子这么一求又闻着那勾人的香味心里确实有点意动。
他下意识地瞟了一眼价格牌——30元/份。
像一盆冷水兜头浇下。
男人脸上的犹豫瞬间变成了郁闷和不爽。
他一天在工地上累死累活汗珠子摔八瓣也挣不了几个钱三十块买这么一小杯“果冻”?他活该当这冤大头吗? “吃什么吃!就知道吃!回家吃饭!”男人立马板起脸语气生硬地呵斥道然后不由分说一把拉住哭闹起来的孩子粗暴地将他拽离了摊前。
尽管离开时他的脚步因为那萦绕不散的香气而显得有些迟疑和艰难。
苏小暖在一旁看得眉头皱得老高。
她能理解生活的不易但这样对待孩子的渴望未免也有些……她摇了摇头将同情的目光从那个哭闹着被拉走的小小背影上收回。
她不会也无法去强求每一位顾客消费她的目标客户是那些既有意愿也有能力的。
很快她的第一位顾客上门了。
是一位打扮时尚的年轻妈妈带着一个文静可爱的小女孩。
“老板这布丁看着真漂亮给孩子来一个尝尝。
” “好的您稍等。
”苏小暖露出甜美的笑容利落地取出一份定型好的布丁在上面点缀了一小片薄荷叶和可食用银箔显得更加精致梦幻。
小女孩接过布丁用小勺子小心翼翼地舀了一勺送入口中。
下一秒她的小脸上绽放出惊喜的光芒:“妈妈!好好吃!滑滑的甜甜的还有花香!” 年轻妈妈也尝了一口顿时赞不绝口:“哇!老板你这布丁口感太绝了!甜度也刚好一点都不腻!真材实料啊!” 有了这第一个好评旁边一些原本还在观望、但有消费能力的家长们立刻行动起来。
“给我也来一个!” “老板要两个!” “给我家娃也尝尝这‘星星’!” 生意一下子好了起来。
苏小暖手脚麻利地打包、收钱脸上始终挂着乖巧无辜的笑容。
她注意到有些家长明显是打着“给孩子买”的幌子自己也想尝尝这新奇美味的甜品她心照不宣依旧笑眯眯地服务好每一位“大小顾客”。
就在她忙得不亦乐乎时一个有点耳熟的声音带着笑意在摊前响起:“哟苏老板这么巧?又见面了。
” 苏小暖抬头果然是昨天那个半粉半黑头发的韩钧。
赵黎玥本来正在帮忙维持秩序、打包一见韩钧出现立刻如同护崽的母鸡般不动声色地往前站了半步微微蹙眉看着这个“不速之客”。
韩钧今天换了一身休闲装依旧是那副痞帅的模样。
他咧开嘴露出标志性的白牙笑眯眯地站在一个安全的社交距离外主动解释道:“别误会我是来接我同学妹妹的喏就在那儿。
” 喜欢我靠摆摊卖美食成了罪犯克星请大家收藏:()我靠摆摊卖美食成了罪犯克星20小说网更新速度全网最快。
本文地址我靠摆摊卖美食成了罪犯克星第九十二章 水星布丁来源 http://www.xinjib.com




